Dana Biftek Yanında Ne Gider

dana-biftek-yaninda-ne-gider-2

Almış olduğunuz dana biftekleri güzelce marine ettikten sonra pişirmeye başlayabilirsiniz. Çiğ kalmasına izin vermeyecek şekilde güzelce arkalı önlü pişirin. Dana Biftek Yanında Ne Yenir? Dana biftek yanında patates püresi ile yenir. Biftek sunumunda en önemli ayrıntıdır patates püresi, kıvamını iyi tutturduğunuz patates püresi ile birlikte sunulan biftek yemeye doyulmayacak bir lezzettir. Biftek ve patates püresi … Read more

Güveç Yanında Ne Gider

guvec-yaninda-ne-gider-2

Eskiden beri gelen güveç yapma geleneği uzun yıllardır devam etmektedir. Etler kuşbaşı şeklinde doğranarak içerisine domates, soğan, biber, sarımsak ve çeşitli pul biberler katarak köz ateşinde pişirilmektedir. Güveç yanında ne gibi yiyecekler tüketebiliriz diye düşünecek olursak; ilk başta fırında pişmiş pide yani sıcak ekmek olmalıdır.  Yanına ise kola başta olmak üzere ayran ve sonda çay … Read more

Pirinç Çorbası Nasıl Yapılır Kolay Tarifi

pirinc-corbasi-nasil-yapilir-kolay-tarifi-2

Yaşlanmayı önleyen, enerji sağlayan pirinci sadece pilavda tercih ediyorsanız; çok şey kaçırıyorsunuz demektir. Leziz ve bir o kadar da sağlıklı pirinç çorbası tarifimizi uygulayarak, sofralarınıza yepyeni bir lezzet kazandırabilirsiniz. Pirinç Çorbası Malzemeler: • 8 su bardağı su • 2 yemek kaşığı salça • ¾ su bardağı pirinç • 2 yemek kaşığı sıvıyağ ve 2 yemek … Read more

Kıymalı Ispanak Yanına Ne Gider?

kiymali-ispanak-yanina-ne-gider-2

Kıymalı ıspanak yemeği, demir açısından çok zengindir ve özellikle yaşlılarla çocukların sık sık yemeleri tavsiye edilir. Ispanakta nitrat bulunur. Bunun sebzeden temizlenmesi için, ıspanaklar yıkandıktan sonra kaynar suya bir daldırılıp çıkarılması gerekir. Bu süre yarım saniyedir. Hızla bir daldırıp çıkarılan ıspanakta nitrat kalmayacak, kendini sıcak suya bırakacaktır. Bu işlemin mutlaka yapılması gerekir. Fakat sıcak suda … Read more

Aşurenin Yanında Ne İkram Edilir

asurenin-yaninda-ne-ikram-edilir-2

Aşure içerisinde birçok bakliyatın bulunduğu besleyici bir tatlı çeşididir. Tek başına dahi doyurucu bir porsiyon olan aşure ile farklı lezzetleri bir araya getirerek menüler oluşturabilirsiniz. Aşure kadın toplantı günlerinde özellikle çok fazla yapılan bir lezzettir. İçerisinde bulunan meyve parçaları ve kuruyemişler kişide tokluk hissi oluşturan lezzetlerdir. Gelin sofralarınızı süsleyen aşurenin yanına hangi lezzetleri ekleyebilirsiniz göz … Read more

Ispanak Kavurmasının Yanına Ne gider?

ispanak-kavurmasinin-yanina-ne-gider-3

Ispanak kavurması, yumurtalı ya da yumurtasız yapılabilir. Bu lezzet meze olarak da kullanılır, ziyafetlerde iştah açıcı olara da düşünülebilir. Ispanak demir yönünden en zengin sebzelerden biridir. Lakin yıkanma sorunu yüzünden çok fazla da yenilememektedir. Ispanak aslında daha sağlıklı olarak sadece 10 dakika pişirilip öyle tüketilmesi gereken bir sebzedir. Fakat kavurmada bu süre yükselmektedir. Lezzet odaklı … Read more