En Güzel Kış Yemeği: Zeytin Yağlı Ispanak Yapımı

zeytinyac49flc4b1-ispanak-6344849
İçerisindeki vitaminler ile birlikte az kalorili ve lezzetli bir yemek arıyorsanız, ıspanak aradığınız sebze, tam mevsimi olan ıspanağı zeytinyağlı yaparsanız yemeye doyamazsınız.
Zeytin Yağlı Ispanak Malzemeler

• Domates Salçası Yarım Yemek Kaşığı İsterseniz Biberle Domates Salçasını Karışık Kullanabilirsiniz.

• Yarım Havuç Bu Damak Tadına Göre Koymaya Bilirsiniz De.

• Bir Tane Büyük Kuru Soğan.

• Çay Bardağının 3/1 Oranında Zeytinyağı

• Tuz Çok Olmamak Şartıyla İstediğiniz Kadar Tercihen Bir Tutam.

• Kapya Biber De Kullanabilirsiniz. Görüntü Ve Lezzet Katan Kapya Da İsteğe Göre Eklenmeyebilir.

• Taze Ispanak 4 Kişi İçin 500 Gr.

Zeytin Yağlı Ispanak Yapılışı

• Zeytinyağlı Ispanak yemeğine ıspanakları iyice yıkayarak başlayın. Ispanak çok toz, toprak tutan bir sebzedir. Bir süre suda bekletip yapraklarını teker teker iyice yıkayın.

• Çok geniş olmayan bir tencerede soğanı zeytinyağı ile iyice öldürün.

• Kavrulan soğanlara biberi, salçayı ekleyin. Soğanlarla diğer malzemeler iyice iç içe girene kadar çok harlı olmayan ateşte çevirin.

• Ispanakları yıkadıktan sonra çok iyi şekilde suyunu bırakmasını sağlayın.

• Soğan karışımınızın içine ıspanakları ekleyin.

• Ispanakların iyice öldüğünü lezzetini aldığına emin olana kadar pişirin.

See also  İslim Kebabı Yanına Ne Gider?