Oldukça doyurucu olan ve uzun süre boyunca tok tutan domates soslu makarna; sofralarımızın olmazsa olmaz favori lezzetlerinden.
Bu yazımızda sizlerle enfes bir domates soslu makarna tarifi paylaşmak istedik.
Domates Soslu Makarna Malzemeler:
• 1 paket spagetti
• 5 bardak su
• Tuz
Domates Soslu Makarnanın Sosu için;
• 3 adet domates
• 1 adet soğan
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Karabiber
• Kırmızı pul biber
• Nane
Domates Soslu Makarna Yapılışı:
• İlk olarak makarnayı 5 bardak suyun yer aldığında tencerede güzelce haşlıyoruz( Makarnaların birbirine yapışmaması için birkaç damla zeytinyağı da ekleyebilirsiniz.)
• Bir tavaya zeytinyağı koyuyor ve ince ince doğradığımız soğanları iyice kavuruyoruz.
• Küp küp doğradığımız domatesleri de tavaya ekliyor ve domateslerin yumuşamasını bekliyoruz.
• Domatesler yumuşadığında tavaya kırmızı pul biber, nane ve karabiberi de ilave ediyoruz.
• Haşladığımız makarnalar ile sosu karıştırarak, harmanlıyoruz.
• Son olarak makarnamıza tuzunu ekliyoruz.
• Domates soslu makarnamız servise hazır.
Afiyet olsun.
