Bu yazımızda bol miktardaki yoğurdu ve sosu ile adeta sizi baştan çıkaracak, yemeye doyamayacağınız bir yoğurtlu makarna tarifimizi sizlerle paylaşmak istiyoruz.
Yoğurtlu Makarna Malzemeler:
• ½ paket makarna
• 5 bardak su
• 2 su bardağı yoğurt
• ½ çay bardağı sıvıyağ
• 3 diş sarımsak
• Kırmızı pul biber
• Nane
• Tuz
• Mayonez
Yoğurtlu Makarna Yapılışı:
• Öncelikle bir tencereye 5 su bardağı su koyuyor ve makarnaları güzelce haşlıyoruz.
• Haşladığımız makarnaları süzdükten sonra soğumaya bırakıyoruz.
• Bir kapta yoğurdu, rendelediğimiz sarımsakları ve tuzu karıştırıyoruz.
• Makarnaları geniş bir kaseye alıyor ve üzerine sarımsaklı yoğurdu ekliyoruz.
• Bir tavaya zeytinyağı, nane ve kırmızı pul biberi koyuyor ve 15-20 saniye kavuruyoruz.
• Ardından yoğurtlu makarnamızın üzerine naneli yağı ekliyoruz.
• Yoğurtlu makarnamız servise hazır.
Afiyet olsun.