Fırında Somon fileto Nasıl Yapılır? Tarifi

fc4b1rc4b1nda-somon-9089908
En lezzetli balık türlerinden biridir somon. Oldukça yağlı ve omega açısından zengin balık türünü pişirmek marifet ister. Ufak birkaç tüyo ile misafirlerinize ve kendinize balık ziyafeti çıkarabilirsiniz.
Fırında Somon fileto Malzemeler

• Kişi sayısı kadar somon fileto,

• 2 tane limon isteseniz bir tanede fırına koyulacak somonları süslemek için.

• Bir tutam karabiber,

• Bu yemek içim asit oranı düşük kaliteli bir zeytinyağı tercih edin. Yarım çay bardağı işinizi görecektir.

• 5 6 dal kadar maydanoz

• Bir yemek kaşığı hardal

• Sarımsak 3 diş yeterli, tane olarak sevmeyenler bir tutam toz olarak da kullanabilirler.

Fırında Somon fileto Yapılışı

• Somonları yıkayalım. Çok narin bir balık olduğu için filetolara zarar vermemek için dikkatli olmalıyız.

• Somonlar için sos hazırlamaya başlayalım. Sos için maydanoz, hardal, sarımsak ve kalan tüm malzemeleri bir kaba koyup iyice çırpıyoruz.

• Fırında Somon için balıkları tepsiye yerleştirdikten sora sosu iyice balıklara yedirin ve dolaba kaldırın. Dolapta bekleyen sos balığı daha yumuşatıp etin baharatlarla bir bütün olmasını sağlar.

• Balıkları pişireceğiniz tepsiye bir alüminyum folyo yerleştirelim. Folyo ısının daha iyi yerleşmesini sağlarken tepsinin temizliğini de kolaylaştırır.

• Yumuşak bir balık olan somon için 180 derecedeki bir fırında 10 dakika yeterlidir. Yemeğiniz hazır.

See also  2 kişilik kolay krep tarifi

Leave a Comment