Dengeli beslenmeyi sevenler için harika bir yemek olan sebzeli tavuk içerisindeki sebzelerle ve enfes tavuk eti ile sizi adeta mest edecek.
Sebzeli Tavuk Malzemeler
• 600 Gram Kemiksiz Tavuk Pirzola
• 2 Adt. Kabak
• 1 Adet Büyük Boy Patates
• 1 Su Bardağı Bezelye
• 4 Diş Sarımsak
• 1 Adet Orta Boy Kuru Soğan
• 2 Y. Kaşığı Sıvı Yağ
• 2 Y. Kaşığı Domates Salçası
• 2 Şer Adet Kırmızı Ve Yeşil Biber
• Çeşitli Baharatlar
• Göz Kararı Tuz
Sebzeli Tavuk Yapılışı
• Öncelikle soğanlar ince ince doğranır ve tencereye sıvı yağ ile birlikte konulup güzelce kavrulur.
• Daha sonra biberler de soğanların üzerine dökülür ve ikisi birlikte kavrulur.
• Ardından kuşbaşı doğranmış tavuk etleri de soğanla biberin üzerine ilave edilir ve tavuk etleri pişene kadar beklenir.
• Tavuklar pişince salça, kabak ve patates tencereye ilave edilir.
• Bütün maddeler güzelce karıştırılır ve baharatlarla birlikte 2 bardak su tencereye dökeriz.
• Tencerenin içindekiler kaynadığı zaman bezelyeleri de tencereye koyarız.
• Biraz bu şekilde pişirince yemeği borcama döküp fırında patatesler yumuşayana kadar pişirin.
• Yemek pişince baharatlarını ve tuzunu kontrol edip servis edin.
