Sebzeli Tavuk yemeği tarifi ( Borcamda ve Fırında)

sebzeli-tavuk-9297843
Dengeli beslenmeyi sevenler için harika bir yemek olan sebzeli tavuk içerisindeki sebzelerle ve enfes tavuk eti ile sizi adeta mest edecek.
Sebzeli Tavuk Malzemeler

• 600 Gram Kemiksiz Tavuk Pirzola

• 2 Adt. Kabak

• 1 Adet Büyük Boy Patates

• 1 Su Bardağı Bezelye

• 4 Diş Sarımsak

• 1 Adet Orta Boy Kuru Soğan

• 2 Y. Kaşığı Sıvı Yağ

• 2 Y. Kaşığı Domates Salçası

• 2 Şer Adet Kırmızı Ve Yeşil Biber

• Çeşitli Baharatlar

• Göz Kararı Tuz

Sebzeli Tavuk Yapılışı

• Öncelikle soğanlar ince ince doğranır ve tencereye sıvı yağ ile birlikte konulup güzelce kavrulur.

• Daha sonra biberler de soğanların üzerine dökülür ve ikisi birlikte kavrulur.

• Ardından kuşbaşı doğranmış tavuk etleri de soğanla biberin üzerine ilave edilir ve tavuk etleri pişene kadar beklenir.

• Tavuklar pişince salça, kabak ve patates tencereye ilave edilir.

• Bütün maddeler güzelce karıştırılır ve baharatlarla birlikte 2 bardak su tencereye dökeriz.

• Tencerenin içindekiler kaynadığı zaman bezelyeleri de tencereye koyarız.

• Biraz bu şekilde pişirince yemeği borcama döküp fırında patatesler yumuşayana kadar pişirin.

• Yemek pişince baharatlarını ve tuzunu kontrol edip servis edin.

See also  Mercimek Köftenin Yanına Ne Gider

Leave a Comment