Tavuk etini sevmeyenimiz yoktur. Özellikle güzel pişirilmiş bir tavuk hiçbir şeye değişilmez. Birçok yöntemle pişirilen tavuk kısa sürede hazır olur. Tavuk için en lezzetli denemelerden bir tanesi soya sosuyla pişirmektir.
Soya Soslu Tavuk Malzemeler
• Yarım Su Bardağı Su
• Yarım Yemek Kaşığı İle Tatlı Biber Salçası. Acı Sevenler Acı Biber Salçası Da Tercih Edebilir.
• Bir Adet Tavukgöğsü Yaklaşık Yarım Kilo. Tavuk Etini Ve Diğer Malzemeleri Kişi Sayısına Göre Arttırabilirsiniz Aynı Oranda.
• Soya Sosu 2 Yemek Kaşığı Yeterli Olacaktır. Soya Sosu Çok Baskın Bir Lezzet Olduğundan Fazla Kaçırmamaya Dikkat Edin.
• Tereyağı
Soya Soslu Tavuk Yapılışı
• Soya Soslu Tavuk için tavuk etlerini iyice yayıp suyunu süzdürün. İstediğiniz büyüklükte ve şekilde doğrayabilirsiniz. Bu yemek için çok iri parçalar tercih etmemeye çalışın.
• Tereyağını geniş bir tavada iyice eritip kızdırın.
• Ateşin altınızı kısmayın sakın. Açık ateşte kızan yağın içine göğüs etlerini atın. Sürekli karıştırmak önemlidir. Tavukgöğsü çok çabuk kuruyan bir ettir. Sürekli çevirirseniz et kuru kalmaz.
• Etler hafif piştikten sonra soya sosunun tamamını ekleyin. Arkasından salçayı.
• Et ve malzemeler iyice harmanlanana kadar çevirerek pişirmeye devam edin.
• Soya solu tavuğunuz yemeğe hazır.
