Klasik kıymalı markana tarifine bayılacaksınız

kc4b1ymalc4b1-makarna-tarifi-4861050

Pratik, lezzetli ve aynı zamanda kolay bir tarifle karşınızdayız. Makarna tarifleri arasında kıymalı olanı bizim ev halkının vazgeçilmezidir. Bugün tarifini sizlerle paylaşacağım.

Malzemeler:

1 paket arbella çubuk makarna ( Siz isterseniz Filiz ve Ankara markalarını kullanabilirsiniz)

Bu markaların makarnaları gerçekten lezzetli ve kaliteli

1 adet kuru soğan

10 liralık yağsız kıyma

1 adet sivri biber

Terayağı, sıvıyağı

Karabiber

Tuz

 

Nasıl yapılır?

Tencerenin yarısına kadar sıcak su koyun. Su kaynamaya başlayınca içerisine 1 paket makarnayı ekleyin. Ardından suyun içerisine bir tutan tuz ve  bir iki damla sıvıyağ ekleyin. Bunu yapmamızın amacı makarnaların yapışmaması içindir

Makarnalar yumuşadığı zaman ocaktan alın ve süzgeç ile süzün. Ilık su ile makarnayı yıkayın. Çok fazla yıkamanızı tavsiye etmem. Hafiften yıkayınız

Ardından temiz bir tencerenin içerisine az bir şey margarin  ve sıvıyağı ekleyin. Ardından kıymayı ekleyin. Kıymaların rengi döndükten sonra yemeklik doğradığınız soğanları ekleyin. Soğanlar yumuşayınca doğradığınız sivri biberi ekleyin. Biberler pişince, karabiber yeteri kadar tuzu ekleyin. En son haşlamış olduğunuz makarnayıda koyun ve hepsini güzelce karıştırın İşte bu kadar afiyet olsun!

See also  En Sevilen Makarna Tarifi Yoğurtlu Makarna Tarifi

Leave a Comment