Kolay yapımının yanı sıra oldukça sağlıklı oluşu ile de dikkat çekmeyi başaran ıspanak çorbası; özellikle bebekler için oldukça faydalı bir çorba çeşidi.
Vitamin açısından oldukça zengin olan ıspanak çorbası; kemik ve göz sağlığını koruyor, hipertansiyonu düşürüyor.
Bebeklerinizin kemik gelişimini desteklemek adına sizler için paylaştığımız ıspanak çorbası tarifimize göz atabilirsiniz.
Ispanak Çorbası Malzemeler:
• 1 adet soğan
• 250 gram ıspanak
• Bir çorba kaşığı pirinç
• Bir çorba kaşığı salça
• Tuz
• Sıvı yağ
Ispanak Çorbası Yapılışı:
• İlk olarak ıspanağı ince ince olacak şekilde doğrayın.
• Bir tencerede yemeklik olarak doğradığınız soğanları, salça ve sıvı yağ ile birlikte güzelce kavurun.
• Ardından tencereye ayıklayarak temizlediğiniz ve yıkadığınız pirinç ile birlikte 1 litre su ilave edin.
• Su bir süre kaynadıktan sonra bu karışıma ıspanağı da ekleyin.
• Son olarak da yemeğinize tuzunuzu ilave edin.
• Ispanak çorbanız; servise hazır.
NOT: Dilerseniz ıspanak çorbanıza piştikten sonra bir miktar süt de ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
