Düşük Kalorili Çorba Arayanlara Havuç Çorbası Tarifi Tam Size Göre

havuc3a7-c3a7orbasc4b1-farklitarif-com-1161081
Kalori miktarı oldukça az olan havuç çorbası; uzun süre tok kalmanızı sağlıyor, zayıflamaya da yardımcı oluyor. Üstelik eşsiz lezzeti ile sofralarınıza konuk oluyor.

Lezzetli havuç çorbası tarifimizi sizlerle paylaşmak istiyoruz.
Havuç Çorbası Malzemeler:

2 adet havuç

5 su bardağı su

Terbiyesi için:

1 adet yumurtanın sarısı

1 Türk kahvesi fincanı un

1 su bardağı süt

Yeterince zeytinyağı

Tuz

Baharat olarak karabiber

Kırmızı pul biber

Havuç Çorbası Yapılışı:

İlk olarak havuçları güzelce rendeliyoruz.

Ardından havuçları tencereye alarak, soteliyoruz.

Tencereye 3 bardak su ekleyerek, havuçları haşlıyoruz.

Hazırladığımız haşlanmış havuçları blenderdan geçirerek püre haline getiriyoruz.

Terbiyesi için;

Ayrı bir tencerede un ve zeytinyağını unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.

Üzerine azar azar olacak şekilde sütü ilave ediyoruz.

Karışıma yumurta sarısını da ekleyerek, tel çırpıcı yardımıyla topaklanana kadar sürekli olarak karıştırıyoruz.

Ardından hazırladığımız karışımı ilk tencereye ilave ediyoruz.

Son olarak tuz ve karabiberi de çorbaya ekledikten sonra karıştırıyoruz ve çorbayı kaynamaya bırakıyoruz.

Çorbamız servise hazır.

Not: Çorbayı servis ederken üzerine kırmızı pul biber de ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun

See also  Yumurta Kaç Dakikada Pişer Ve Haşlanır

Leave a Comment