Kan temizleyici özelliği bulunan, cildin taze ve pürüzsüz olmasını sağlayan çoban salatası; antioksidan görevi de üstleniyor.
Akşam sofralarınızda ana yemeklerinizin yanında keyifle tüketebileceğiniz çoban salatası tarifimiz ile bu yazımızda sizinleyiz!
Çoban Salatası Malzemeler:
• 3 adet domates
• 2 adet salatalık
• 5 adet sivri biber
• 2 küçük boy yeşil soğan
• ½ demet maydanoz
• ½ limonun suyu
• Sirke
• Zeytinyağı
• Tuz
Çoban Salatası Yapılışı:
• İlk olarak soğanları ince ince doğruyoruz. Ardından üzerine tuz serpiyor ve ovuşturma hareketi ile iyice soğanları yumuşatıyoruz.
• Domates ve salatalıkları iri küpler olacak şekilde doğruyoruz.
• Maydanozu incecik kıyıyor, sivri biberin sap ve çekirdek kısımlarını çıkararak, biberimizi de ince ince dilimliyoruz.
• Tüm malzemeleri geniş bir kaba aktarıyoruz.
• Son olarak salatamıza tuzu, sirkeyi, zeytinyağını ve limon suyunu ekliyoruz.
• Salatamızı güzelce karıştırıyoruz.
• Çoban salatamız servise hazır.
Afiyet olsun.
