Bol miktarda kalsiyum ve C vitamini içeren semizotu; kilo vermek için tüketebileceğiniz oldukça leziz bir sebze.
Bu yazımızda bizler de sıra dışı bir semizotu salatası tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.
Semizotu Salatası Malzemeler:
• Yarım demet semizotu
• 2 adet domates
• 3 adet salatalık
• 1 limonun suyu
• 4 diş sarımsak
• Kırmızıbiber, tuz
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
Semizotu Salatası Yapılışı:
• Öncelikle domateslerin üst kısımlarını keserek, içini bir kaşık yardımıyla oyuyoruz.
• Yarım demet semizotunu yıkayarak, doğruyoruz.
• 3 adet salatamızı da küçük küçük doğruyoruz.
• Ardından semizotunu, daha önce rendelediğimiz sarımsakları, doğradığımız salatalıkları, tuz, kırmızıbiber ve limon suyunu bir kapta güzelce karıştırıyoruz.
• Hazırladığımız kaptaki karışımını domateslerin içine yerleştiriyoruz.
• Son olarak da domateslerimizin üzerine zeytinyağı gezdiriyoruz.
• Semizotu salatamız servise hazır.
Afiyet olsun.
