Lezzetli Enginar Salatası Tarifi

enginar-salatasc4b1-farklitarif-com-1717302
Vitamin ve mineral açısından oldukça zengin bir sebze olan enginar; karaciğeri temizliyor ve sindirime yardımcı oluyor.
Leziz enginar salatası tarifimizi en kısa sürede uygulamanızı tavsiye ediyoruz.

Enginar Salatası Malzemeler:

• 5 adet enginar( orta boy)

• 3’er tutam dereotu ve maydanoz

• 5 yemek kaşığı garnitür

• 1 adet kırmızı biber

• 3 yemek kaşığı konserve mısır

• 5 adet kornişon turşu

• Zeytinyağı

• Tuz

Enginar Salatası Yapılışı:

• Öncelikle 5 adet enginarı limonlu su içerisinde güzelce haşlıyoruz.

• Haşladığımız enginarların suyunu süzerek, enginarları soğumaya bırakıyoruz.

• Ardından enginarları iri küpler şeklinde kesiyoruz.

• 3 adet dereotunu, maydanozu, kırmızı biberi ve kornişon turşuları ince ince doğruyoruz.

• Tüm malzemeleri geniş ve derin bir kapta karıştırıyoruz.

• Salatamızın üzerine zeytinyağı, limon suyu ve tuzu da ekliyoruz.

• Son olarak salatamızı bir kez daha karıştırıyoruz.

• Salatamız servise hazır.
Afiyet olsun.

See also  Kurabiye Kaç Dakikada Pişer

Leave a Comment