Mantarlı Et Sote Malzemeleri Ve Tarifi

mantarlc4b1-et-sote-7842755
Mantarlı et sote yemeği içerisinde bol miktarda protein bulunan oldukça lezzetli bir yemektir. Mantarlı et sote yapmak ta oldukça basittir.
Mantarlı Et Sote Malzemeler

• 400 Gram Kuşbaşı Doğranmış Et

• 1 Tane Soğan

• 2 Adet Biber

• 2 Adet Domates

• Yarım Paket Mantar

• 1 Yemek Kaşığı Salça

• Göz Kararı Karabiber, Kimyon, Pul Biber Ve Tuz

Mantarlı Et Sote Yapılışı

• İlk iş olarak mantarları temizleriz ve limonlu suda yarım saat bekletiriz.

• Daha sonra kuşbaşı doğranmış olan etlerimizi alıp tencerenin içerisine koyarız ve etlerimizi kısık ateşte pişirelim.

• Etlerimizin üzerine sıvı yağ ve ince doğranmış soğanları ekleyip bir yemek kaşığı da salça üzerine ilave ederek karıştıralım.

• Güzelce karıştırdıktan sonra tencerenin içerisine biberlerimizi ve doğranmış domates ilave edelim.

• Tencereyi güzelce karıştırıp, her şeyin piştiğinden emin olduktan sonra daha önceden doğramış olduğumuz mantarları tencereye ekleriz.

• Tencerenin kapağı kapalı olacak şekilde mantarlı et soteyi pişiririz.

• Son olarak ta yemeğimiz piştikten sonra üzerine baharatları ekleyip mantarlı et soteyi sıcak olarak servis ederiz.
Afiyet Olsun…

See also  Köftenin Yanında Ne Yapılır

Leave a Comment