Tirit Türk geleneklerini yansıtan eşsiz bir tattır. Özellikle eskiden bir eve yemeğe misafir geldiği zaman mutlaka menüde tirit yerini alırdı.
İslim kebabı görünüşüyle de tadıyla da konuklarınıza güzel bir şölen hazırlamanıza destek verecek bir lezzettir. İslim kebabında köfte ve patlıcan vardır.
Bonfile başlı başına protein oranı yüksek bir ana yemektir. Bonfileyi salçalı ya da salçasız olarak hazırlayabilirsiniz. İster ızgara, ister fırında pişirin
Enginar Dolması, zeytinyağlı bir Garnitür yemek olarak daha fazla kullanılır. Bu şekilde kullanıldığında neredeyse her yemeğe yakışan bir lezzet elde edilmiş olur.
Beş çaylarının vazgeçilmezi, misafirlerinize ikram edebileceğiniz ağzınızı tatlandıran kurabiyeler evde her daim bulunması gereken ikramlıklardır.
Kıymalı makarna tek başına doyurucu bir öğün yemeğidir. Yanına herhangi bir ekstra yapmadan da tüketilebilir. Fakat yanına farklı bir yemek eklemek isteyenler
Ciğerden yapılan yemekler oldukça lezzetli olmaktadır. Ciğer sote, ciğer kavurma, Arnavut ciğeri, ciğer şiş, sebzeli ciğer kavurması, ciğer sarma, sebzeli
Mangal bir et pişirme tarzı olarak Türk mutfağının en önemli sunumlarındandır. Dinlendirilmiş ve baharatlınmış etler hafif ateşte çevrilerek pişirilir.
Sebze çorbası, hafif ve kalorisi düşük olan bir çorba çeşididir. Bunun iyin öğünün doyurucu olmasını isteyenler için diğer yemek çeşitlerinin kalorisi
Kırmızı mercimek çorbası Türk mutfağının vazgeçilmez çorbalarındandır. Özellikle çoğu kişinin sevdiği ve yemek yenilen tüm yerlerde tercih ettiği bu çorba










