Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan Pilavın, 70-80 farklı türü bulunmaktadır. Günümüzde ve geçmişte sık sık sofralarımızı süsleyen pirinç pilavı farklı sebzeler ve malzemeler ile bir araya gelerek enfes tatlar ortaya çıkarmaktadır.
Geçmişte özel günlerde yenilebilen pirinç pilavı, günümüzde pirincin daha çok yetiştirilmesi ile sofralarımızda daha fazla tüketilmeye başlamış, besleyici ve doyurucu bir yemektir.
Pirinç pilavı ile birlikte servis edilecek salatalar nelerdir?
Pirinç pilavı farklı birçok yemekle birlikte sunulur, fakat yanına yapılacak salata lezzetine lezzet katacaktır. Çoban salatası, cevizli kaşık salatası pirinç pilavının yanına çok yakışan salatalardır.
Akdeniz salatası mevsim yeşillikleri ile birlikte pirinç pilavı ile sunulabilir. Ayrıca ton balıklı salatalar ve tavuk parçalarından oluşan salatalar ile tam bir öğün oluşturulabilir.
