Şehriye Çorbasının Yanında Ne Yapılır?

c59eehriye-c387orbasc4b1-1-6850671
Şehriye çorbası katı tüketilen bir çorba çeşidi olduğu için yanına en çok mantar sotesi ve yeşillik salataları yakışır. Şehriye çorbasının sade ve salçalı olanı vardır.

Salçalı şehriye çorbasında tercih edilecek şey; yağsız ve hafif yemek çeşitleridir. Çorbanın yanında en iyi tamamlayıcı sıcak öğün balık çeşitleridir.

Salata, mantar sote, balık ya da tavuk şehriye çorbasının yanında beraber tüketilen lezzetli yemek çeşitlerindendir. Şehriye çorbasının sunumu yemeklerden önce hafif tüketilen ara sıcaklardan biri şeklinde sunulmalıdır.

Çorba bitimi ardından tercihe göre tavuk ızgara ya da balık ızgara şeklinde servis edilmelidir. Aynı zamanda yeşillik salataları ve mantar sotesi ile masa renklendirilebilir.

See also  Çorbanın Yanında Ne Gider?