Günümüz de eskilere dayanarak sadece tavuk ve makarna ayrı ayrı tüketildiği zamanlardan sonra makarnanın pişirilerek üzerine tavuklu sos ilave edilmesine, tavuklu makarna diyoruz.
Tavuklu makarnanın yanına ne gider diye soruya değinmek istersek; günümüzde lokanta tarzı iş yerlerinde tavuklu makarna yanında tüketilen salata yanında içecek olarak kola veya ayran daha çok tercih edilmektedir.
Sosyetik yemekler arasında bulunan tavuklu makarna yemeği insanlar arasında çok konuşulan bir besin olmamasına rağmen çok tüketilmektedir.
Pişmiş tavuklar üzerine özenle hazırlanan sosun verdiği lezzet genelde en sevdiğimiz damak tatları arasında büyük önem taşımaktadır. Evlerimiz de makarnanın ayrı pişirilip ve özel sos ile hazırlanan tavuk parçalarımız iyice kızartılarak haşlanmış makarna dökülerek servis edilir.
