1 – Hafif bir mevsim salatası,
2 – meze olarak pilaki balığın yanına çok yakışacak ve yedikten sonra sizi rahatsız etmeyecektir
Balık besleyici değeri çok yüksek olan bir besin maddesidir. Balık tüketiminin arttırılması için çeşitli kamu spotları düzenlenmiş ve reklam arasında bunlara yer verilmiştir.
Bilindiği gibi ülkemizin üç tarafı denizlerle çevrilidir. Bu sebeple aslında hem balık çeşitliliği açısından hem de balık sayısı açısından oldukça bereketli bir bölgede bulunuyoruz.Bu zenginlikten daha fazla yararlanmak gereklidir.
Balık çeşitli şekillerde pişirilebilir. Kızartılabilir, buğulama yapılabilir, sotelenip mangal de pişirilebilir. Balık nasıl pişerse pişsin lezzetli bir et türüdür.
Tüm et türlerini tüketirken gibi balık tüketirken de yanında ağır olmayan yiyecekler tüketilmelidir.
