Taze fasulye veya kuru fasulyenin yanına giden yemekler arasında en çok tercih edilen pirinç pilavı, bulgur pilavı ve cacıktır
Kuru fasulye baklagiller arasında en çok tüketilen ve yemeği ya da piyazı yapılan bir yemek çeşididir.
Lezzetli bir yemek elde etmek için genellikle güveçte pişirilmesi tercih edilmektedir. Fasulye denince ilk akla gelen tabi ki de pilavdır.
Pirinç pilavı kuru fasulye yanında olmazsa olmaz yemekler arasında yer alır. Ayrıca harika bir çoban salata, kenara dilimleyeceğiniz soğan, ayran ve turşu eşliğinde harika bir akşam yemeği menüsü olacaktır.
Sunumu Nasıl Yapılmalı?
Kuru fasulyenizi kıvamlı şekilde servis tabağına alabilirsiniz. Pilavı da şekilli silikon kek kalıplarına yerleştirerek tabağa ters çevirerek görsel bir şölen oluşturabilirsiniz.
Pilav üzerine koyacağınız bir dal fesleğen veya maydanoz servis tabağınızın çok özenli görünmesine ortam hazırlayacaktır.