Mantar çorbası her öğünde tüketilebilecek çorba çeşitlerinden biri. Akşam öğünlerinde mantar çorbasının yanına en çok yakışan yemek çeşit kremalı tavuk sotedir.
Bu iki yemeğe eşlik edecek salata ise roka salatasıdır. Tatlı olarak ise şekerpare tercih edilebilir. Mantar çorbasının ardından hafif besin tüketimi hem doyurucudur hem de mideyi rahatlatır.
Sunum Nasıl Yapılır:
Mantar çorbası ile birlikte roka salatası öncelik olarak sunum yapılır. Ardından kremalı tavuk sote sunumu yapılır. Kremalı tavuk sotenin yanında tercihe göre ayran, cacık ya da bir kase yoğurt tüketilir. Yemek bitimi ardından bir süre sonra şekerpare tatlısının yenmesi ile birlikte akşam öğünü bitirilmiş olur.
