Soğuk Algınlığı Ve Gribe Karşı Soğan Çorbası Tarifi

soc49fan-c3a7orbasc4b1-farklitarif-com-6384343
Şifa verici etkisi bulunan soğan çorbası; vücudun dinç ve zinde kalmasına yardımcı oluyor.
Böbrek taşı oluşumunu da engelleyen soğan çorbasının hazırlanışı da oldukça pratik.
İşte pratik soğan çorbası tarifimiz:

Soğan Çorbası Malzemeler:

• 1 çorba kaşığı tereyağı

• 1 adet kuru soğan

• 4-5 su bardağı su

• 1,5 çorba kaşığı un

• Tuz ve karabiber

Soğan Çorbası Yapılışı:

• Öncelikle soğanımızı ortadan ikiye ayırıyoruz. Yarım halkalar elde etmek için soğanımızı ince ince dilimliyoruz.

• Ardından 1 çorba kaşığı tereyağını tencerede eritiyor ve soğanları kavuruyoruz.

• Soğanlar hafif pembeleştiğinde unumuzu ekliyoruz.

• Unu da eklediğimiz karışımı güzelce kavuruyoruz.

• Sıcak suyumuzu da karışıma ekleyerek, çorbamızı sürekli olacak şekilde 5 dakika boyunca kısık ateşte karıştırmaya devam ediyoruz.

• Son olarak da tuzumu ve karabiberimizi çorbaya ekliyoruz.

• Çorbamız servise hazır.
Afiyet olsun

See also  Fırında Tavuk Budu ( Patatesli) Tarifi

Leave a Comment