Tadı Makarnaya Yakın Olan Doyurucu Lezzet Erişte Tarifi

eric59fte-tarifi-farklitarif-com-7672914
Çorbasından makarnasına kadar pek çok farklı çeşidi bulunan eriştenin bol tereyağlı versiyonunu denemeye ne dersiniz?
İşte enfes erişte tarifimiz:

Erişte Malzemeler:

• 3 su bardağı erişte

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 4 yemek kaşığı tereyağı

• Sıcak su

• Tuz

Erişte Yapılışı:

• Öncelikle bir tencerede tereyağını ve sıvıyağı birlikte eritiyoruz.

• Tencereye erişteleri de ekliyor ve eriştelerin rengi değişene kadar kavuruyoruz.

• Tencereye bir tutam tuz ilave ediyor ve eriştenin bir parmak üzerini geçecek kadar su ekleyerek, tencerenin ağzını kapatıyor ve orta ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

• Erişte piştiğinde erişteyi tel tel olana kadar dinlendiriyoruz.

• Dilerseniz eriştenin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz.

• Eriştemiz servise hazır.
Afiyet olsun.

See also  Ciğer Sotenin Yanında Ne Yenir

Leave a Comment