Havuç kızartması kahvaltıda, çay saatlerinde, akşam yemeklerinin soğuklar bölümünde ve bazı yemeklerin garnitürü olarak çok sık kullanılmaktadır. Havucun rendeli olarak kızarmış formunda buradaki her şey geçerlidir. Bir de yuvarlak olarak kızartılan havuçlar var. Onlar da bir ziyafetin hem meze hem de zeytinyağlılar kategorisinde yer alabilmektedir. Havuç bir kış lezzeti olduğundan örnek menüde kış lezzetleri olacaktır. Aşağıdaki menüye göre misafirlerinizi rahatlıkla ağırlayabilirsiniz.
Yoğurt Çorbası
Yoğurt çorbası ferah diye tabir edilen çorbalardandır. Aslında sindirim için çorba konusunda her zaman daha sade lezzetleri tercih etmek, hem gelecek olan lezzetleri daha rahat karşılamak açısından hem de sindirim açısından daha doğru olacaktır. Yoğurt çorbası uyum menüsü için uygun bir lezzettir.
Mercimek Çorbası
Biraz daha dolgun bir lezzet ve doyuruculuk için bu çorba daha uygun olacaktır.
Zeytinyağlı Pırasa
Bu yemek de menüde uyum sağlayan bir lezzettir. Misafir sofrasında zeytinyağlıları büyük bir başarıyla temsil edecektir.
Döner
Evde döner yapılabilir. Büyük bir şişe bunun için yeterli. Üzerine soslanmış etleri koyup, fırında çevire çevire pişirmeye başlayabilirsiniz. Pişen yerlerin ince kesilmesi burada maharet ve keskin bir bıçak ister.
Pirinç Pilavı
Menüde havuç kızartması var. Ana yemekte döner mevcut. O zaman pirinç pilavı olma zorunda. Sade, bembeyaz olarak.
Ayva tatlısı
Mevsime uygun bir kış tatlısı olarak Ayva Tatlısı her zaman 1. sınıf bir final imkânı sunmaktadır.
