Genel
İskenderin yanına aslında çok fazla şey yenmesi tavsiye edilmez. Bunun için sadece İskender ve de tatlı tavsiye edilir. İskender öncesinde çorba da içilebilir.
Fırında patates yapmak için patatesleri iri iri doğrarız, yanına tavuk veya köfte ilave edilebilir. Güzel bir şekilde soslanıp fırına verin ve pişmesini bekleyin.
Gözlemenin yanına giden en popüler içecekler: ayran, çay ve damak tadına göre meşrubat türleri çok iyi gider. Türk mutfağı sayısız lezzeti ile dünya mutfakları
Bu yazımızda ikindi saatlerinde misafirlerinizi ve arkadaşlarınızı ağırlarken, çay yanında servis edebileceğiniz leziz bir pancar salatası tarifimizi sizinle
Sofraların vazgeçilmez tatlarından birisi olan turşunun çeşitleri mevcuttur. Turşu çeşitlerinden birisi olan Kırmızı biber turşusu birçok sofrada kendine
Etli Bezelye yemeğinin yanına çok çeşitli şeyler yakıştırılabilir. Öncelik bu yemek için her zaman pilavdır. Bulgur pilavı tercih eden de vardır lakin beyaz pirin.
Hamur isi
Geçmişten günümüze gelen ve sofralarımızdan olmazsa olmazı olan mantı, Türk mutfağında hep ilgi çekmiştir. Mantı yapımı çok zor olmasa da zaman aldığı
Karadeniz kültürünün vazgeçilmezi karalahana çorbası; özellikle Karadenizlilerin tükettiği çorba çeşidi olmaktan çıkmıştır. Günümüzde birçok restauranta
Özellikle ege mutfağının vazgeçilmez zeytinyağlı lezzetlerinden biridir enginar dolması. Enginar Dolma doyurucu olduğu kadar lezzetli sağlıklı ve hafif bir yemektir.
Ana yemekler
Enfes bir tat olan barbunya pilakiyi bir tadan bir daha bırakamıyor. Hele yanında güzel birde pilav olunca muhteşem ikili oluşmuş oluyor.