Pırasa çorbası bol proteinli sağlıklı çorba çeşitlerinden biridir. Yanına en çok yakışan yemek çeşitlerinden biri de lahana sarmasıdır.
Bunların yanında yoğurtlu garnitür de menüye eklenmiştir. Pırasa çorbası öğle ve akşam yemeklerinde tercih edilen çorbalardan biridir.
Lahana sarması ve yoğurtlu garnitür salatası ile birlikte lezzetli bir akşam menüsü oluşur.
Sunum Nasıl Yapılır:
Pırasa çorbası ilk önce servis edilir. Çorbanın doyurucu olup olmamasına göre yanına dilimlenmiş kepekli ekmekler konur.
Çorba bitimi ardından lahana sarması ile yoğurtlu garnitür salatası servis edilir. Bu ikili damakta farklı bir tat bırakacaktır.
Öğle ya da akşam yemeğinin bitimi ardından kadayıf tatlısı ile menü kapanmış olur.
