Lezzetli balık türlerinden olan levrek, kızartma yapılarak veya fırında pişirilerek hazırlanabilir. Fırında pişirildiğinde çok daha az yağlı, sindirimi
Kuru fasulye tarifimize bayılacaksınız. En kolay ve pratik tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Yapmış olduğum kuru fasulye yemeğinin resmini telefonumdan
Ana yemekler
Bakla içerisinde önemli vitaminler bulunduran bir sebzedir. Özellikle E vitamini yüksek olan baklada fosfor da bol miktarda bulunmaktadır.
Karadeniz bölgesinin en leziz yemek çeşitleri arasında yer alan karalahana çorbası, tam bir vitamin deposu. Oldukça sağlıklı olan bu lezzete öğünlerinizde yer vererek;
Sofraların vazgeçilmez tatlarından birisi olan ayva reçeli, oldukça besleyici bir besin kaynağıdır. Damakta hoş bir tat bırakan ayva reçelinin yapımı da
Son derece kolay bir şekilde hazır hale gelen makarnaların pişirme süresine gereken önemi göstermek gerekmektedir. Ortalama süre 10 dakika civarındadır.
Köfte bizim ailecek sevdiğimiz bir yemektir. Özellikle tavada yapılan köfteye benim eşim bayılıyor. Vereceğim tarifi sizlerde çok beğeneceksiniz Köfte
Sebze sevenlerin kış aylarında vazgeçemediği sebzelerin başında kereviz gelir. İşini bilen ellerden müthiş bir lezzet alan kereviz portakalla pişirilirse
Geniş bir börek kültürüne sahip olmamız nedeniyle pek çok çeşitte börek tarifi bulunmaktadır. Genellikle börek, hanımların yaptıkları günlerin vazgeçilmesi
Protein bakımından oldukça zengin olan tavuğa çeşitli şekilde sofranızda yer verebilirsiniz. Tavuk haşlamayı yaparken içerisine patates ve soğan da atabilirsiniz.